Zimtextrakt
Cinnamomum verum, Sri Lanka
Echter Ceylon-Zimt aus Sri Lanka bildet die Basis von Glucotex. Zimt wird in der traditionellen Ernährungslehre seit Jahrhunderten im Zusammenhang mit dem Zuckerstoffwechsel verwendet. Wir setzen auf einen standardisierten Extrakt aus echtem Ceylon-Zimt statt auf günstigen Cassia-Zimt.
- Herkunft
- Sri Lanka (echter Ceylon-Zimt, Cinnamomum verum)
- Eingesetzte Form
- standardisierter Rindenextrakt
- Tradition
- Zimt gehört in Süd- und Südostasien seit Jahrhunderten zur täglichen Küche und wird in der traditionellen Ernährungslehre im Zusammenhang mit dem Zuckerstoffwechsel genannt.
- Was gesagt werden darf
- Für Zimtextrakt ist in der EU derzeit keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen. Wir beschreiben ihn deshalb nur über Herkunft und Verwendung.
